毎年この時期の恒例行事、たけのこゆでた。毎年のことながら、本当に鍋とかコンロとかヒドい。うちのいちばん大きい鍋がストウブの 24cm ココットなんだけど、それでもいつもギリギリ。で、たけのこ浮いてきちゃうから 20cm のココットの蓋で押さえつける。ストウブ重いからいい重しにはなる。でまあ、こういうヒドい状態。ぬかですんげーことになるし。それでも、年に1回は気合いを入れてたけのこゆでる。ああ、台所がたけのこのいいにおい。

レモンの皮
昨日焼いて寝かせておいたウィークエンドシトロン、めでたく週末到来したのでいざ実食。
・・・苦い。
いやね、レシピ見てて、レモンの皮すりおろしってなってて、すりおろすってどんくらいすりおろすんだろう? まあテキトーに、ってけっこうガシガシすりおろしちゃったわけ。で、後で調べてみたら、「白い部分は苦味があるので黄色い部分だけ」とな。あたー、もう入れちゃったよw 先に調べておけよっていうね。
というわけで、ちょっぴり苦いケーキになっちゃったけど、でもまあおいしかったのでよしとしよう。いただいたレモンもう1個あるけど、リベンジしようかどうしようか。
雨の木曜日
ウィークエンドシトロンを焼いた。泡立て器カシャカシャがんばりすぎて、手にマメができた。地味に痛い。お菓子作りはなかなかの重労働だけど、その消費カロリーの遥かに上を行く砂糖とバターがふんだんに使われているのがよ〜くわかるのが恐ろしいところである。嗚呼、スーパーハイカロリーデブの元。
配送料
Amazon の配送料改定はまあ妥当だわな。書籍は無料のままというのがありがたい。Amazon プライムはすごいお得感があるのに、年会費とか月額いくらとかを払いたくない貧乏人がわたくしです。はい。
なんてこった
ぐああああああ
iPhoto でブック注文できなくなってしまった・・・
いつかそんな日がくるだろうとはおもってたけど・・・
El Capitan にして Photos にするしかないのか・・・
ああああああああどうしよう・・・・・

脳天ファイラー
母方の祖母が存命時、よく「脳天ファイラー」という言葉を使っていた。これ、かあばあの造語かとおもってたんだけど、ググッてみたらでてきたw 「ファイラー」は中国語で、漢字では「壊了」と書き、「壊れた」「ダメになった」の意だそうだ。中国語だったとはねぇ。
桜を撮りに
アメッシュ
東京アメッシュ、都内ほぼ全域で表示メッシュが 500m から 150m とより細かく表示されるようになったらしい。いわれてみれば確かに細かくなってる。素晴らしい。
たまゆら
魚介料理屋「たまゆら」はじめました。

In Japan
これは素晴らしい
数年前に話題になった This is Japan っていう動画思い出した
こんな動画見てると愛国心がわくねぇ
In Japan – 2015 from Vincent Urban on Vimeo.
