タチウオ・・・! 太刀魚漁、行ってみたい!! 7:15出船だそうです。えー、行ってみたい。でも私、船酔いするからなあ。。漁船なんて地獄よね、きっと。。

「太刀魚」タグアーカイブ
季節もの
豊水でてきた嬉しい。やっぱり梨は豊水がおいしい。サンマも買った。脂のっておいしそう。太刀魚も買った。最近太刀魚いつもある。嬉しいけど、太刀魚あると買わずにいられない病気なので毎週太刀魚。でも全然いい。
太刀魚くるくる巻き
太刀魚高い
先週に続き今週も太刀魚があって嬉しいのだが、めちゃくちゃ高くなってんのよ。。1パック800円て、もはや高級魚の様相を呈してきた。でも買った。大変おいしかった。来週もあるかな? あったら買っちゃうかな??
20250201
本日の夕飯はわたくしの二大好物、太刀魚と茶碗蒸しである。これは死ぬ前に最後に食べる予定なので、予行演習である。もうね、老い先短い身ですからね。で、マキシムドパリのミルフィーユ(の再現品)をデザートに。ああ、幸せ〜
あったああああああ
太刀魚がッ!!!
あったッッ!!!
神奈川県産!!!
嬉しすぎて2パック買った!!!
ほんとはもっと買い占めたかったけどそんなに安くはないから2パックで我慢した!!!
太刀魚が心配
本日、スーパーの魚コーナーにて太刀魚発見。しかし、またしてもソマリア産。国産太刀魚どこいっちゃったの!? てことで調べてみたら、あー、やっぱり漁獲量減ってるんだ・・・。
【一体何が?】宮島水族館から消えたタチウオ|地球派宣言
去年の記事だけどここにも。
大分県のブランド魚・タチウオがいない…漁獲量ピークの20分の1、水温上昇や乱獲影響か:地域ニュース:読売新聞
うおおおお太刀魚が食べられなくなるなんて考えられんよおおおお資源の回復に向けた対策頑張ってくれ・・・(懇願
とこ
ろで
読売の記事には「西日本では一般的な魚で」とある。東日本では一般的でないんかw 我が家ではめちゃくちゃ一般的なんだがなぁ。
太刀魚ない
最近、スーパーで太刀魚を見かけない。太刀魚の旬は夏らしいから、そろそろ出てきてもいいのに。で今日、ものすごく久しぶりに太刀魚あったんだけど、ソマリア湾産・・・。オマーン産の太刀魚がえらい不味かったので太刀魚は国産しか買わないことにしてるんだが、国産太刀魚不漁だったりするのかな? サンマが不漁ならニュースになるけど、太刀魚が不漁でもニュースにならなそうだよね。。なんでもいいから旬のおいしい太刀魚がスーパーに並ぶことを願ってやまない今日この頃なのである。
タチウオミラクル
タチウオミラクルというパワーワードが爆誕したのでここにも記しておく。太刀魚の神様に感謝。サンシャイン水族館行かなきゃ。
今週の太刀魚
ああ、今週は太刀魚国産(この辺りではだいたい神奈川県産)だった。ああ、おいしい。これだよ、太刀魚はこれなのよ。ああ幸せ。
そういや相変わらずサンマは不漁なのね。復活してくれる日は来るのだろうか。。
