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悲しい太刀魚

スーパーで太刀魚を見つけた。太刀魚見つけたら買わなきゃいけない病なので買おうとしたんだが、、オマーン産。お、オマーン産!? いつも国産なのに、、オマーン産なんて初めて見た。なんか異様にデカいし、なんとなく気持ち悪いからやめた。太刀魚なのに。この私が。

で、翌週。また太刀魚あった。でもやっぱりオマーン産。迷ったけど、太刀魚食べたい欲に負けて買った。んで、いつものように塩焼きにして食べてみたところ・・・うーん、何だろう。不味いわけじゃないんだ。脂もちゃんとのっててパサついてるわけでもない。でもなんか、美味しくないのだ。これ、太刀魚? なの? みたいな。いや確かに太刀魚の形はしてるんだが・・・太刀魚って、もっとこう、繊細な感じなのよ。こんな肉厚すぎるのじゃなくて、もっと淡白で、だけど旨みがあって。これ、なんか違う。。めちゃくちゃデカくて身が多すぎて、食べててだんだん気持ち悪くなってきてしまった。太刀魚なのに・・・!

結局、食べきれなかった。なんだろう、なんかすごく悲しい気持ちになった。なんで。。太刀魚なのに。。この私が、太刀魚を食べ残すなんて。。ああ、太刀魚。。

で、食べきれなかった分を太郎に食べてもらったんだけど、太郎食べきって一言。「この太刀魚おいしくないね。」ですよねーーーーー。

はぁ、なんかショック。もう絶対オマーン産は買わない。てか、国産以外買わない。国産太刀魚以外は太刀魚にあらず。以上。

塩焼きです

太郎氏、いちばん好きな魚は鮭だったんだけど、太刀魚が鮭を超えたらしい。とてもきれいに食べていた(私ほどしゃないけどな!)。さすが我が子。太刀魚ってわりと淡白で、骨も多いし、何がそんなに好きなの?とか言われることあるけど、太刀魚おいしいよ太刀魚。

太刀魚おいしい

いつもいくスーパーは魚の種類がすごく少なくて、私の愛してやまない太刀魚はまず入ってこない。近所の激安魚屋がつぶれてからというもの、太刀魚を全然食べられなくなった。しかし今日、別のスーパーの魚売り場で太刀魚発見をし、歓喜。久しぶりの太刀魚がおいしすぎて泣けた。また食べたい。今すぐにでも食べたい。

価格破壊

ここ最近豊漁なのか、太刀魚が異様に安い。近所の安い魚屋で普段 1尾 4〜500円しているのが 300円くらいであったりして、ついつい連チャンで買ったりしていた。そしたら昨日、なんと 3尾で 298円という価格破壊を起こしていた。うおおおおお、と思ったけど、こないだついつい買ったのがまだ冷凍庫に眠ってるし、泣く泣くやめておいた。ああ、でもやっぱ買えばよかった。。ああ・・・太刀魚・・・・

太刀魚愛してる

久しぶりに魚屋で太刀魚を発見。ちょっと高かったけど、次またいつ出会えるかわからないのでお買い上げ。もちろんシンプルに塩焼きに。ああ・・・本当においしい。間違いなく一番好きな魚だ。なのにあまり見かけないから悲しい。夏が旬なはずなのに。もっと太刀魚を安定供給してほしいものだ。