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蕎麦屋のまかない丼

お昼によく作る丼もののひとつに「蕎麦屋のまかない丼」というのがある。別に蕎麦屋でバイトしてた時にまかないで出てきたとかではなく、いきつけの蕎麦屋で教えてもらった裏メニューとかでもなく、単に「なんか蕎麦屋のまかないに出てきそうだなぁ」と思ったから自分でそう呼んでるだけなんだけど。

どんな丼かといえば、小松菜と油揚げとしめじと豚肉を醤油とみりんで煮て片栗粉でとろみをつけてごはんにぶっかけるというもの。まぁ早い話が残り物整理なんだけど、これが早い・安い・旨いの三拍子揃ってお昼に最適なんですわ。

Google 先生のインデックスに「蕎麦屋のまかない丼」をぜひとも加えていただきたく、ここに記しておく次第であります。

ロールキャベツ

ロールキャベツって、キャベツの玉の外側から2〜3番目の大きくてきれいな葉を下茹でして、破けないように気をつけながら丁寧にたねをくるんで、崩れないようにゆっくりじっくり煮込んでるのに、いざ食べるときはどうにも食べにくいもんだから、結局キャベツをはがしてキャベツと肉を別々に食べてる。

意味ないよねこれ。

ホットケーキ

法事で横浜、流れで鎌倉だった本日。食事して小町通りをぶらぶらした後、イワタコーヒーへ。このホットケーキ、いちど食べてみたかった(というよりは実物を見てみたかったに近いかも笑)のだ。おいしかった!
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妙ちくりんとモチクリーム

わたしは妙ちくりんが大好きなのである。1年くらい前に McDo DESIGN の中の人にいただいてハマったのである。とはいえ、店舗は群馬県伊勢崎市のみ。通販もしてるけど送料 800円もとられる。なのでそう頻繁には買えないのだ。

そんな折、秋葉原に「モチクリーム」なる店を発見。謳い文句は

大福餅の中に様々なフレーバーの餡と生クリームが入っている、新食感の和スイーツ。

妙ちくりんと同じである。冷凍された状態で販売されていて、解凍して食べる、ってとこまで同じ。名前も「みょうちくりん」「もちくりーむ」 心なしか似ている気すらしてくる。だけど妙ちくりんよりちょっとオシャレである。コムサが展開してるらしい。のちに目黒、銀座、羽田など、至る所でこの「モチクリーム」を発見し、気になりつつも、「アレは妙ちくりんのパチモンだ、食ってなるものか!」と勝手におもっていたわけである。

しかしながら、先日とうとう誘惑に負け、目黒にていっこだけ買ってみた。妙ちくりんの代表選手はコーヒー大福。なので、それに相当するであろう「カフェオレ」を買った。

・・・・ウマい。ていうか、まんま妙ちくりんなんだもの。

おいしいので、妙ちくりんの代替としてお世話になろうかとおもいます。妙ちくりんさん、ごめんちゃい。すべては送料 800円のせいです。
MOCHI CREAM

シュークリーム・スパイラル

右や左のだんなさま、どうもこんばんは。「豊かな才能の持ち主 生き方はとっても自由」と言われてちょっと気を良くしたもやしマンことぷちともです。

わたしはどうもシュークリームが好きなようだ。オサレなパティスリーのお高いシュ・ア・ラ・クレムとかじゃなくて、ごくごく普通の庶民的なコンビニで100円とかそんなんでいいの。近所の ampm で「冬のシュークリームフェア」というのをやってて、105円のシュークリームが85円。たった20円の差なのに何このおトク感。いやでも20円つったらあと10円ちょい足せばもや(ry なんかもうえーぴーの策略にまんまとハマって毎日のように食べてる。。。ああ勿体ない。85円あればもやs(以下略 太るし。いいことないのに。ああ。

でも結局今日も買ってしまうのだった。レジのおねーちゃんに「あの薄汚い作業着の女、今日もシュークリーム買ってらw」とか思われてないといいけど。食後になんか甘いの食べたいと思うの抑制装置とか誰かつくって。