ハーゲンダッツのアイスクリームは我が家では贅沢品とされ、経費で購入していいのは年に1度、お正月のときのみとされている。しかたないので、普段はお小遣いで買う。会社近くのスーパーで月に2度安売りされるので、ここを狙ってたまのお楽しみにしているのだ。うう、貧乏人、涙ぐましいぜ。

さてそんなハーゲンダッツ、高いだけあってやっぱりおいしい。すごく考えられて商品開発されているのがよくわかる。だから値段も高いけど、満足度も高いのだ。で、年がら年中期間限定でいろんなフレーバーを出してくるわけだけど、結局は王道がおいしいからとグリーンティー一辺倒だった。

しかし、今年の春夏頃、抹茶トリュフという期間限定フレーバーが出て、抹茶アイスを愛してやまないわたしは試しに、と買ってみた。そしたらこれがドストライクでドハマリして、まあベースが愛する抹茶アイスなんだからおいしいのは当たり前なんだけど、それ以来なんとなくハーゲンダッツの新商品をチェックするようになってしまった。とはいえ出たもの手当たり次第に試すわけではなく、これはおいしそう、と判断したものだけ買うんだけど。

そんなわけで、今年のマイベストオブハーゲンダッツはバニラクッキーラズベリーですかね。バニラアイスにココアクッキーの食感、そこにラズベリーの爽やかな酸味がマッチしまくりんぐ。いやもうこれほんと美味しかった。来年も出るといいなぁ。

茶碗蒸しを作ると、いつもほんのちょっとだけ卵液が余る。で、その余った卵液をフライパンで焼くのが好きだ。いや、実際のところは卵液がものすごくゆるいから、「焼く」っていう状況になってなくて、とにかくジャーーッッ！！ってなる。そうすると、超絶ふわふわのだし汁まみれの謎の物体ができあがる。

これが、実においしい。まあ味は茶碗蒸しの味だからおいしいに決まってるんだけど、なめらかな茶碗蒸しにはないふわふわ感がたまらんのだ。これを、お行儀悪いけどフライパンから直接スプーンで掬って、ハフハフしながら食べるのが至福。ごはん制作者の特権と言えよう。

玉子ふわふわ

中学の時の美術の先生シリーズです。今度の美術の先生は、脱公務員してパスタと釜焼きピッツァのお店をオープンした。中学生当時、「先生の作るパスタ美味いんだぞー。いずれ教師やめてパスタ屋開こうと思ってるんだ。そしたら食べに来いよ」って言っていて、それで本当に開いたもんだから（しかも実行までがかなり早かった）、なんか嬉しかった。もちろん何度も食べに行ったし、すごくおいしかったし、お店には教員時代の同僚である関先生の絵が飾ってあったりして、すごく微笑ましかった。何しろ美術の先生だから、お店の内装なんかも全部自分でやっていて、すごく素敵だった。

その後お店が移転して、ここ数年は引っ越して遠くなってしまったこともあって、なかなか行けていなかった。その間、お店の方もいろいろ迷走していたようで、食べログはじめネット上で情報を探してもどうもイマイチな評判ばかりで、どうなったかな、と気になりつつ、なかなか行く機会を得ないでいた。

ところが今年9月、なぜか突然の方向転換。なんと、うどん屋に転向である。ええ！？ う、うどん！？！？ 最初は何かの冗談かとおもった。しかしどうやら本気のようである。まあ、パスタとうどん、似てるっちゃ似てるんだけど・・・いやちがうだろ・・・。とにかく先生の気が変わらないうちに、食べに行ってみよう。武蔵野うどんは吉田うどんみたいな太くて硬い系だとのことなので、ちょっと楽しみである。

で、本日。本当は別の予定が入っていたのだが、今朝になって諸事情により急遽延期。コリャ千載一遇のチャンス！ てなわけで、行って参りました。

武蔵野うどんの定番であるらしい、肉汁うどん。うん、太さはそこまでではないけど、しっかり歯応えがあっておいしい！ つけ汁はかつおだしの醤油味。かつおの風味がしっかりして、豚肉も柔らかくて甘みがあってとってもおいしい〜。これで並盛りなんだけど、400g あるらしくて超絶ハライッパイになった。ふぅ、ごちそうさまでした。おいしかったー。

先生は、厨房でせっせとうどんを茹でていた。こちらには気づいていなかったので、声をかけたりはしなかったけど。ちょっと年取ったかな。でも、元気そうで安心した。これからもおいしいうどんを作ってください。いや、また気が変わってパスタ屋に戻ってもいいんだよ。どうせなら両方提供とかどうかしらw

他のメニューも試してみたいし、また機会があったら行ってみよう。

新米が届いたので、せっかくなのですこし精米していただく。サンマを塩焼きにして、ああもう秋最高、日本人でよかった、ってかんじ。

たまに白米を食べると、すごくおいしく感じる。お米ってこんなにおいしいんだなっておもう。自然の恵みに感謝したくなる。昔はハレとケがはっきり分かれていて、白米は特別な日に食べるものだった。わたしは現代に生まれて、ずっと当たり前に白いごはんを食べてきたけど、そのありがたみをしみじみと感じる。農家の人と、太陽と、母なる大地に感謝。

今日はほんとはひもかわ食べに桐生に行きたかったんだけど、いろいろあって断念。かわりに吉田うどん食べに行った。都留だけど吉田うどんです。富士吉田よりだいぶ手前なのでサクッと行って帰ってきたいときによろしいかんじ。帰りはもちろん宮ヶ瀬に寄って揚げパンも食べる。ウマカッタ。ひもかわは食べられなかったけど、だいぶ満足なプチツーであった。

総走行距離：201.7km [Map]
写真：GRD3 1/10, iPhone 2/5 [Flickr]
本日の吉田うどん：山もとうどん

最近、いろいろあってうどんのことをいろいろ考えている。吉田うどん、そして川越市にあるとある武蔵野うどんのお店。今日も渋谷で武蔵野うどんのお店を見かけて、とても気になった。

おうち帰って、配偶者の人による3度目のうどん打ち。打つたびに課題が出てくるけど、どんどんよくなってる。完成の日は近い。と同時に、道具を揃えたくなる。

とにかくここんとこ、いろいろとうどんなのだ。吉田うどんのお手本もまた食べに行きたい。ついでに桐生市のひもかわうどんも数年越しで気になってる。うどんから逸れるけど行田市の（ゼリー）フライってのも気になってる。いろいろ気になってる。イロイロ。

いろは堂が京急で催事出店してたので買うてきた。わたしは夏季限定のナスがいちばん好き。あとはねぎみそ、あんこ、ぶなしめじあたりがお気に入り。ナスは売り切れてて冷凍のを買ったんだけど、こんなパッケージになってるのね。ああ、また本店で食べたいなぁ。