年別アーカイブ: 2013年

ディナーロールもどき

赤の他人さんにホームベーカリーをいただいてからというもの、ちょこちょこパンを焼いている。とはいえ専ら機械に完全おまかせの食パンばかり。生地だけ作って成形するパンも焼いてみたいとおもいつつ、時間的にも精神的にも余裕が必要なもんでなかなか手を出せずにいた。んだけど、このたびついに決行。

なんで急にやる気になったかっていうと、コストコのディナーロール。ほんのり甘くてしっとりもっちり、リベイクすれば外はカリッと中はふんわり、わたしあれが大好きなのね。友人が行くときいつも買ってきてもらうんだけど、ここんとこお声がかからず禁断症状が出ていた。

で、ないのなら作ってしまおう! というわけで。
P1060772
うん、ディナーロールっぽい。けど、あくまで「ぽい」かなぁ。おいしいけど、どうにもホットケーキミックス感が拭えない。ミックスを使わないレシピも試してみようかな。

アメリカのスーパーのディナーロール

1年3ヶ月

ちょう久しぶりに砧行ってきた。
最後に行ったのは一昨年の11月だから、実に1年3ヶ月ぶり。
いやーもう、グダグダすぎてダメダメすぎて。
急制動はなんかうまくいかない。上体に力入ってる。
一本橋とか渡れなくなってる。落ちまくる。オイ。
千鳥は指導員さんにアドバイスもらったら少し取り戻した。
低速バランスがあまりにアレだったので、傾斜走行も大人しく走った。
またちょくちょく練習しに行こう。
帰りがけ、コメダに寄ってシロノワール食べた。ウマし!
行きやすい場所にコメダがなかったのはよかったのかもしれぬ。

白黒

一時期モノクロにハマって、なんでもかんでもモノクロで撮ってたことがある。でも、カッパの銀塩写真展のとき、モノクロで(しかもフィルムという重圧)撮りまくって飽きちゃったんだよね。以来ぱったりと撮らなくなってしまった。

でも、こんな雰囲気はやっぱりモノクロがハマる。
R0017439
GR BLOG TB 企画「白黒」

最近全くモノクロ撮らないのは、記録写真しか撮ってないからだな。記録写真がカラーじゃなかったら意味ないもの。

うどんすき

すき焼きの〆にうどんを入れる。甘辛の濃い味にうどんが絡んでおいしい。わたし、あれを「うどんすき」って言うのかとおもってた。実家でもそのように使ってたような気がする。すき焼きたまーーにしか出てこないから忘れたけど。そしたら、うどんの入ってるお鍋は甘辛くないふつうのお出汁のお鍋でもなんでも「うどんすき」って言うのねはじめて知ったわ。でもわたしにとってのうどんすきはすき焼きの〆のうどんだもん。

消えた八月

クラス分けの際、ピアノの弾ける生徒を均等に配置するという。そういえばいつもうまい具合に誰かしら弾ける子がクラスに1人はいたものだ。

我が兄は、ピアノを弾けることを公言していなかった。だけどなぜか彼の中学3年の時の担任の先生が知っていて、彼女はどうしても彼にピアノを弾かせたかったらしく、中学最後の合唱祭でピアノ伴奏を任命されていた。他の生徒は度肝を抜かれたこととおもう。えっ? あいつピアノなんか弾けたの? とおもったらちょう上手いしなんなの。みたいな。ちょっといいなとおもった。

わたしは普通にピアノ要員になってたけど、お兄ちゃんみたいにピアノ弾けることを公言せず、でも実はちょう弾けるっていう人が潜んでいて、あいつヘタクソだな、とか思われたりしてたのかなぁ、とか、おもったりしたw

毛玉

ちょう愛用しているカワサキテブクロの感度が落ちてきた。
全体的に毛玉だらけで、特に導電部分(?)の毛羽立ちがひどい。
見るからに電気通さなそうである。
てなわけで、せっせとハサミでケバケバと毛玉をちょん切った。
そしたら、みごとに復活した。
そんだけなんだけど、なんか嬉しい。

先生

ちょっと気になることがあって、中学1年の時の担任の先生の名前をググった。
去年、逮捕されてた・・・・・・・・・。
しかも、逮捕容疑、児童買春。。。

数年前、中学3年の時の担任の先生も逮捕されてるんだ。
こちらは、酒気帯び運転。
中学2年の時の担任の先生は無事だろうか。。。

パンケーキ

P1060743
インペリアルパンケーキいちご添え。
帝国ホテルのパンケーキは、ふわっふわ〜。
おいしいけど、わたしはずっしりしっとりタイプのが好みかな。
パンケーキとホットケーキはどう違うんだろ? 違わない?
ホットケーキのほうが、なんとなくなつかしいかんじ。

お墓参り

おじいちゃんの命日が近い。
母上がお墓参り行くというので、一緒に行くことにする。
おでんも行くことになって、女どもで墓参りツアーとなる。
墓参り後は 九つ井 → 山の上ギャラリー → 陶郷 といういつものコース。
陶器のティッシュケース買ってもらっちゃったワーイ。
おばあちゃんちの庭の梅が満開ですごくいいにおい。
ひと枝もらって我が家にも生けた。

バイクでスキー

「バイク仲間たちとスキー行ってきた」
って言うと高確率で
「えっ!? まさかバイクで!?」
って返されるんだけど

んなわけないがな

まあ、GW まで営業しているスキー場で4月5月とかならありえるし、実際わたしも数年前の GW にツーリング帰りのバイクでスキー@GALA湯沢やってんだけどね。あの時はウェアは普段着+カッパだったなw そんで1番のネックは、板の積載。