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インド人のカレー

インド人に香辛料をもらったのは、もう一週間ほど前のことである。しかしながら、わたしは無駄を省くため常に綿密な食材消費計画を立て、それに沿って日々過ごしているため、急に「じゃあ今日はカレー!」とはいかないのだ。

さてようやく食材買い出し日。タマネギやらトマトやら鶏肉やらを買い込み、インド人直伝チキンカレーを制作。このカレー、ふつうにルウで作るカレーとは違うのはもちろんだけど、インド料理屋とかで食べるのともまたちょっと違う。家庭ごとの味があるんだろうなー。手間も時間もかかるけど、うん、ウマい。
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晩ごはんは

今シーズン(?)初シチュー
ちゃくちゃくと冬に向かってるな
あとは鍋すれば冬完成だ
いいなあ冬いいなあ

とこ
ろで

昨シーズン(?)は、シチューはルー使わないでホワイトソースから作ってたけど、バター高いし、手間と時間と汚れる鍋の数とか考えたらルーのが経済的な気がしたので今シーズン(?)はルーでいくぜ。楽ちんだぜ。

おでんケーキ

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といってもケーキの中にフルーツのかわりにこんにゃくとかちくわとかのおでんの具が練り込んであるようなものではなく(笑)、妹が作ったケーキ。今日はアップルパイとベイクドチーズケーキとバナナのパウンドケーキ。これから紅茶入れていただくのだ。うーん、太るな!

父上おめでとう。もうじいさんだなぁ。。

黄色い誘惑

またしてもシャビィ(正確にはサクレ)の誘惑に負けてしまった。わたしはシャビィ(含むサクレ)にハマってしまったのだろうか。いかんこれはたいへん由々しき事態であると言わざるを得ない。

しかしながらシャビィという氷菓は、炎天下動き回って汗だくになってあああ体が水分を欲している!! という時に口にするからこそ至福なのであって、1日中冷房の効いた事務所でデスクワークした後に食べても感動は薄いのだ。

ってわかってるのに食べちゃうんだなこれが・・・。明日は食べないぞコノヤロウ・・・。