年別アーカイブ: 2019年

令和

平成になった時の記憶がなくて、平成って聞いてなんて思ったか何も思ってないのかまったく覚えていない。令和っていう字面を見て、あ、けっこういいな、と思ったのはたぶん玲という漢字が好きだから。

動物園

毎年この時期の恒例、動物園へ。なんか予報ではすごいあったかいみたいなこと言ってたのに、全然あったかくないってかむしろ寒い。風邪ひいたかも。。あー・・・。動物園じたいは楽しかった。

耳掃除

太郎の耳掃除に耳鼻科へ。気づけば 3年ぶりくらい。すんごいでっかい耳クソが掘り出されてちょう気持ちいいいいいい。ものすごく写真撮りたかったけど、さすがに言い出せず終わったw

パスタマシン

ホームベーカリーで生パスタの生地も作れるというので、パスタマシンを買った。パスタマシンというか、製麺機であるらしい。うどんやそばもできるという。てなわけで、まずはパスタを作ったんだけど、今度はお蕎麦もやってみた。普段から手打ちうどんはよくころすけが作るんだけど、蕎麦は年に1回大晦日だけだった。なぜって、生地を切るのがすごく大変だかららしい。その部分を、このパスタマシンというか製麺機というかでやればかなり楽に蕎麦ができるんじゃないか、という試み。で結果、すごくいい! いつも大晦日の年越し蕎麦は吉田うどんみたいな蕎麦だったんだけど(いやこれはこれでおいしいのだが)、市販のお蕎麦みたいにきれいな麺が楽にできた。かなりいいので、今後は手打ち蕎麦も定期的にやっていきたい。おいしいの幅が広がるのは嬉しいねぇ。

ちなみに買ったパスタマシンはこれ。
DEWEL 水洗える 製麺機 パスタマシン そば打ち機
パスタマシンって、基本水洗いできないものがほとんどのようなんだけど、唯一水洗いできるというのがこれだった。ものすごく中華製のにおいがぷんぷんしてたけど、他にないし、てことで購入。届いてみたら、箱はベコボコになっていておいおい大丈夫かってかんじで、取説とかほとんどないに等しい代物で、ああ中国製・・・と思ったけど、使ってみれば概ね満足。イタリア製買ってもきっとそんなに変わらんだろう(笑)。