リゾット

リゾットをしばしば作るのだが、チーズのこってり感がダメになったという人がいるので、酒醤油みりんで和風にしてみた。私はなかなか気に入ったんだが、子供に大不評。こってり嫌だと言う人も無言だし、なんかダメみたいでがっかり。リゾットは生米から作れるから色々都合がいいんだけどな。今度は普通にトマトリゾットにしてみるか。

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