心ここにあらず

眠いなあ。春だからかなあ。まあわたしは一年三百六十五日、いつでも眠いんだけどさあ。

今日は一日中、白味噌と白餡を混ぜて味噌餡を作ることを妄想してた。いや、できるみたいなのよ。やろうかなあ。白餡って、和菓子屋さんで白餡だけとか売ってくれんのかなあ。でも味噌餡だけ作ってもしょうがないよなあ。餅でもつこうかなあ。

みなさんもどうでしょうか。オススメです。
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お風呂はいるのでこの辺りで。オイオイ。
Op. 10-4
写真と本文は関係ありません↑

6 thoughts on “心ここにあらず

  1. by osanpo at

    そういえば滋賀県の有名な和菓子や「たねや」には味噌餡の柏餅があるみたいです。残念ながら食べられませんでしたが。

    ちなみにpetite-tomoさんのお気に入りの味噌餡は白のこしあんに白味噌なんですか?白味噌は麦なのかな?
    「たねや」は今度でかけたら柏餅以外にないかチェックしてみよう。

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  2. by petite-tomo at

    たぶん味噌餡じたいが白餡と白味噌を混ぜたものなんだとおもいます。ふつうの黒いあんこに赤味噌とか・・・想像できないwww

    食パンに!合うかなあw 団子はイケますな。柏餅以外には味噌餡のお菓子ってあんまり見ないけど、あるとしたらやっぱ餅系のお菓子ですからね。

    返信
  3. by warabie at

    こんばんわ。

    和菓子屋さんで白餡、買えるといいですね。ネットを検索すると和菓子の材料を購入出来る通販サイトもちらちら見つけられるけれど、キロ単位だから長期保存がキクものでないと厳しい予感。

    返信
  4. by jam343 at

    はじめましてこんばんは。和菓子屋です。
    ウチのみそ餡は 白あん + 白みそ + 木の芽 のみそ餡です。

    返信
  5. by petite-tomo at

    >warabieさん
    キロ・・・そりゃちと多いですわなあ(笑)
    餡を豆から作っちゃうというのも考えましたが、それやると味噌も豆から作りたくなるのでやめました。

    >jam343さん
    えええ!なんと!!ふおおお!!!
    あ、add しちゃいました。エヘエヘ。

    返信

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