1ヶ月ほど前だったか、ぶらり途中下車の旅で大江戸線やってて、ちょうどウチの事務所の駅にも途中下車してたのです。そこで紹介されていたおしゃれなお蕎麦屋さんに行ってみたいと思ってたんだけど、行くたびに定休日だったり売り切れ御免だったり店主修行のため臨時休業だったり本日のお昼の営業は終了しますただったりで食べられなかったのです。

で。今日、やっとこさ食べられました。とてもおいしかったです。蕎麦の風味。一緒に行った某S氏は、「ソバとかあんまりうまいと思った事ないんだよねー。あれって食感と音だけじゃん？」とかのたまってましたが、「うまっっっっ」「なにこの風味は」「格が違う」とかベタ褒めでした。私は鳥越そばというあったかいのにして、彼はざるそばだったんですが、「今度はざるそば食ってみ」と言ってました。うん、それはより蕎麦の生の風味を味わえそうですな！鳥越そばもめちゃおいしかったけどねっ。ちなみに、彼は「格が違う」と仰ってましたが、ヤツが比べたのはセブンイレブンのソバだそうですw 比べる相手間違ってますw