友人がお気に入りだという大島みそ。みんなで買って送料安くしようぜ大作戦で、山口県は周防大島からお取り寄せ。昨日届けてくれたので、今日はさっそくこの味噌でみそ汁作った。ほんのり甘くておいしい〜。麦のつぶつぶ感が特徴的で、なんだか懐かしい味。そのまま食べてもちょうおいしい。生野菜につけてモリモリ食べたい。