御菱葩

毎年12月1日は、京都のことを考える。年末、京都に行けるだろうか? と、自問自答するのだ。そして毎年決心はつかず、断念する。

京都の老舗和菓子店・川端道喜の「御菱葩」。花びら餅の元祖とも言えるこのお菓子は、毎年裏千家の初釜用に納められており、その準備のために試作される「試餅」が、ごくわずかだけ一般にも予約販売されている。その予約開始日が、12月1日なのだ。

そして今年も電話する勇気は出ず。裏千家でお茶を習ったら初釜で食べられたりしない? とか考えたりもするけど、それまたハードルたっか・・・てか道喜いや動機が不純すぎっていうね。ああ、死ぬまでに1度は食べてみたい。年末、京都。あああああ。はぁ。って、もう10年以上やってる。はぁ。

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