たまゆら petitetomo.com

手打ちパスタを作ってみたい。でもいきなりパスタマシンとか買う気になれないし、こないだそば打ちをしてきたけど、あんなかんじでお手軽に体験できないかなーとおもった時に、料理教室の体験レッスンという手を思いついた。

てなわけで、おでんを誘ってホームメイド協会のパスタコースの体験レッスンに行ってきた。通い続ける気なんぞ毛頭ないのでいくぶん気が引けるけど(笑)、でも楽しかったアーンドおいしかった。 生パスタってパスタマシンとかなくても意外と簡単にできるんだなぁ。麺棒さえあれば家でも作れそう。

今年は少しは変化の1年となるのかなぁ。どうかなぁ。
まあそれはまだわからないけど、今年はちょっとしたことだけど新しく始めたいとおもってることもあるので、ボチボチやっていこうとおもう。あとは相変わらずあちこち行って、たくさん会って、おいしいもん食べて、楽しく過ごせるといいな。

みなさま今年もひとつよろしくどうぞ。
いい1年になるといいな。てかいい年にしよう。うん。

むっしょおおおおおおおにガレットが食べたくなって
ガレット食べさせてくれるお店ググってみたりして
写真とか見てたらますます食べたくなっちゃって
我慢できずにクレープの生地でガレットもどき作った

ハムと卵とチーズでガレット・コンプレット（もどき）
ウマカッタけどやっぱりちゃんとしたそば粉のガレット食べたい

えー、告知するタイミングを伺っていたところそのままになってしまっていたのですが、実は、ちんまり隊公式サイトがひっそりとオープンしております。
http://chimmaritai.com/
あゆみさんが「ちんまり隊の年表みたいなの作りたくない？ サイト作ったらいいかなあ」とちらっと言ったのを受け、わたくし暇人なもんで先走ってせっせとこしらえてしまったのね。さらに競馬による収益金で（あゆみさんありがとう！）ドメインまで取得してしまったと、まあこういうわけですね。

自分で眺めてはニヤニヤしてるだけで大いに満足だったんだけど、まあせっかくなので皆様にもご覧いただければとおもい、ここに記す次第であります。これからもちんまり隊の歴史をすこしずつ積み上げ、時折そのちいさな足跡を振り返っては思い出を懐かしみながらお茶でもすすっていきたいとおもいます。

例年どおり、観て、聴いて、読んで、弾いて、走って、撮って、行って、会って、食べて、飲んで、と日々楽しんでいきたい。そしてそれらを少しずつ拾ってボチボチ書いていこうとおもいます。

みなさま今年もひとつよろしくどうぞ。
いい1年になるといいな。ほんとうに。