ひじき

ひじきの鉄分量が実は全然大したことなかったってニュース今頃知って愕然としている。どうりでよく食べてるのに貧血なわけだ・・・。

ヒジキ「鉄分の王様」陥落　食品成分表、5年ぶり改訂：日本経済新聞
 【衝撃】鉄分の王様「ひじき」には、ほとんど鉄分がないことが発覚→実は鍋から溶け出した鉄だった。 | netgeek

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